Auteur/autrice : admin7426

140 € pour 2 personnes avec apéritif, entrée, plat, dessert, vin et café et mignardises.

150 € pour 2 personnes avec apéritif, entrée, plat, fromage, dessert, vin et café et mignardises.

88 € pour 2 personnes avec entrée, plat et dessert sans les boissons (choix sur la carte du moment)

98 € pour 2 personnes avec entrée, plat, fromage et dessert sans les boissons (choix sur la carte du moment)

60 € pour 2 personnes avec entrée, plat et dessert sans les boissons (formule du marché)

COURS DE CUSINE AUTOUR DU FOIE GRAS

Terrine en diverses préparations
Ravioles de foie gras
Foie gras en différentes cuissons (en terrine, en ballottine, sous vide)

AVEC LE CHEF GERALD GUILLY – LE RABELAIS

SAMEDI 8 DECEMBRE 2018 DE 9H A 12H (arrivée entre 8h30 et 9h autour d’un café)

MERCREDI 12 DECEMBRE 2018 DE 16H A 19H (arrivée entre 15h30 et 16h autour d’un café)

MAXIMUM 8 PERSONNES PAR SESSION

PRIX : 80 € PAR PERSONNE + PRIX DU FOIE GRAS (2 possibilités)
1) Vous pouvez venir avec votre propre foie gras
2) L’acheter au restaurant qui sera facturé au prix d’achat (environ 50 € le kg)

REGLEMENT LORS DE LA RESERVATION DU COURS

Pour épater vos convives ou simplement vous faire plaisir, commandez nos menus gourmets pour les fêtes :
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